Piedra de Acero al Carbono de espesor 4,76mm

Beneficios:

No se Raja

Retiene el calor 200% mas que una piedra refractaria

Facil limpieza, no absorve liquidos

Calienta 3 veces mas rapido

Ideal para quien quiere mas piso en las pizzas, y para quien necesite un servicio continuo de coccion de pizzas

Sirve como plancha para carnes y vegetales

 

Se debe curar la primera vez, calentando bien la piedra de acero y pasandole aceite de cocina con un trapo o servilleta, cuantas mas veces repita el proceso, mejor curado.

Almacenar con una capa de aceite siempre.

 

 

Piedra de Acero 33x37cm

SKU: PMC000
$4.600,00Precio